Wissenschaftlicher Mitarbeiter (m/w/d) Lebensmittelanalytik, Produktentwicklung & Innovation

Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

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Stellenart:
Vollzeit
Arbeitgeber:
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
Arbeitsort:
33602 Bielefeld
(Nordrhein-Westfalen)

Wir sind Dr. Oetker. Seit mehr als 130 Jahren gehen wir neue Wege. Mit Pizza, Kuchen und Desserts sowie digitalen Plattformen und Services. Qualität zeichnet uns aus, Pioniergeist treibt uns an. Gemeinsam verfolgen unsere 16.500 Kolleg*innen weltweit unseren Purpose: Creating a Taste of Home.

Was bei uns möglich ist? Das entscheidest du.
Du kannst unsere gemeinsame Zukunft aktiv mitgestalten. Wir möchten Teil von etwas Großem sein. Du auch?


  • Als Wissenschaftlicher Mitarbeiter (m/w/d) unterstützt du die Produktentwicklung durch begleitende Versuchsreihen und physikalische Analysen.
    Dabei bist du sowohl für Deutschland als auch für die ausländischen Dr. Oetker Gruppenfirmen tätig.
  • Du übernimmst die selbständige Bearbeitung von Projekten mit Schwerpunkt im Bereich der physikalischen Analytik und mit lebensmitteltechnologischen Hintergrund.
    Dazu gehört sie selbständige Durchführung von Versuchsreihen und physikalischen Analysen im Labor und Technikum inklusive der Dokumentation, Auswertung, Interpretation und Präsentation der Ergebnisse.
  • Zu den Aufgaben gehören zudem Tests von neuen Rohstoffen in unterschiedlichen Applikationen mit begleitenden Analysen sowie die Durchführung von Lagertests und beschleunigter Lagertests...
Anzeige vom 10.05.2025. Letzte aktualisierung 20.05.2025

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