Chef de Partie (m/w/d)
Mercure Hotel MOA Berlin
- Stellenart:
- Vollzeit
- Arbeitgeber:
- Mercure Hotel MOA Berlin
- Arbeitsort:
- 10117 Berlin
(Berlin)
Wir sind leidenschaftliche Gastgeber, die sich mit ganzem Herzen dafür einsetzen, unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bereiten. Unser Ziel ist es, ihnen mit der perfekten Umgebung und einem unvergleichlichen Service das Gefühl zu geben, etwas ganz Besonderes zu sein.
Wir sind davon überzeugt, dass jeder Gast eine individuelle Betreuung verdient und wir setzen alles daran, diesen Anspruch zu erfüllen. Bei uns stehen die Bedürfnisse unserer Gäste im Mittelpunkt und wir arbeiten unermüdlich daran, sie zu erfüllen.
Deshalb sind wir stolz darauf, uns als Erlebnisschmiede zu bezeichnen; die Erwartungen unserer Gäste übertreffen und ihnen Erlebnisse schenken, die sie niemals vergessen werden.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Gewährleistung einer guten, kollegialen und effektiven Zusammenarbeit innerhalb der Küche und mit allen anderen Hotelabteilungen
- Verantwortung auf dem zugeordneten Posten sowie enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und den unterstellten Positionen
- Mitarbeit und Beitrag für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und des eigenen Bereiches
- Mithilfe bei der Durchführung von Events und Veranstaltungen
- Überprüfung der Einhaltung der Qualitätsstandards in der eigenen Abteilung
- Zubereitung von Speisen unter Einhaltung der hohen Qualitätsansprüche und gleichzeitiger Kreativität Neues zu gestalten
- Sicherstellen der Gästezufriedenheit
- Unterstützung beim...
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