Demi Chef de Partie (m/w/d)

Hilton Munich Airport

Logo Hilton Munich Airport
Stellenart:
Vollzeit
Arbeitgeber:
Hilton Munich Airport
Arbeitsort:
80331 München
(Bayern)

Jetzt werden Sie Teil einer großen Sache
Seit unserer Gründung vor fast einem Jahrhundert spielen wir eine führende Rolle bei der Definition herausragender Standards für eine gesamte Branche - sowie weit darüber hinaus.
Und wir fangen gerade erst an.
Wenn es Neues zu entdecken gibt, gehen wir voran. Unser Anspruch war und ist es, die besten Fachkräfte für unser Unternehmen zu begeistern, um gemeinsam ihre und unsere Zukunft zu gestalten - in Deutschland, Europa und im Rest der Welt.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe


Folgende Aufgaben werden Sie, gemeinsam mit einem dynamischen Team, unter Einhaltung der Hilton Standards ausführen:

  • Zubereiten und Anrichten von hochwertigen Speisen gemäß den Unternehmensrichtlinien
  • Reinigung und Organisation aller Arbeitsbereiche
  • Vorbereitung der Mise en place für die entsprechenden Mahlzeiten
  • Hilfestellung bei der zeitnahen, effizienten und erfolgreichen Abwicklung von Gästeanfragen
  • Kontrolle der Lebensmittelqualität und der richtigen Lagerung
  • Berücksichtigung der Abteilungsziele und Ergreifen von aktiven Maßnahmen zur ihrer Erreichung

Als Demi-Chef de Partie (m/w/d) arbeiten Sie immer mit anderen Team-Mitgliedern zusammen und im Interesse unserer Gäste.
Um diese Position erfolgreich auszufüllen, sollten Sie über die im Folgenden genannten Einstellungen, Verhaltensweisen, Fähigkeiten und Werte verfügen:

  • Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz
  • Positive Einstellung
  • Gute Kommunikationsfähigkeit
  • Belastbarkeit
  • Selbständiges Arbeiten und Teamarbeit
  • Berufserfahrung in einem ähnlichen Aufgabenbereich in einer Gastronomieküche

Hilton ist das...

Anzeige vom 25.04.2025. Letzte aktualisierung 16.05.2025

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